□ 광주광역시서부교육지원청(교육장 이영주)은 8월 28일(수) ~ 9월 6일(금)까지 가을 신학기 초기 집중 발생이 우려되는 학교급식 식중독 등 위생사고를 사전에 차단하고 학생들에게 안전한 급식을 제공하고자 관내 급식학교를 대상으로 학교급식 특별점검을 실시한다.

□ 이영주 교육장은 8월 28일(수) 관내 급식학교 중 위생취약 시설을 불시에 방문하여 급식시설 및 환경위생 관리여부, 원재료보관실 및 조리장 등 청결관리에 대한 지도와 식재료 보관관리, 유통기한 경과 여부 등을 점검하고, 더위에 고생하는 식생활관 관계자들을 격려하며 식중독 예방을 위해 철저를 기해줄 것을 당부했다.

□ 광주광역시서부교육지원청 관계자는 “이번 특별점검 기간동안 간부공무원이 점검에 참여함으로써 각급학교에서 학교급식 식중독 등 위생사고가 발생되지 않도록 경각심을 높이고, 안전하고 위생적인 급식을 제공하여 모두가 행복한 광주 학교급식이 되도록 최선을 다할 것”이라고 말했다.